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Biene mit Höschen aus Blütenstaub

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Pollen

Pollen ist reiner Blütenstaub. Jedes Korn ist das Höschen einer Biene. Das Korn ist in sich homogen, da eine Biene auf ihrem Sammelflug immer die gleiche Blütenart besucht. Als einzige Eiweissquelle wird er für die Aufzucht der Larven gebraucht.
Pollen ist das einzige (!) Lebensmittel, das alle 26 vom Menschen benötigten Aminosäuren enthält. Pollen ist pflanzliches Eiweiss. Er stärkt den Magen-Darmtrakt und die Immunabwehr.

Einnahme nach persönlicher Vorliebe, aber regelmässig 
• pur knabbern
• in Müesli oder Joghurt
• in Saft oder Wasser aufgelöst (nicht erhitzen)
• als Dekoration und Bereicherung auf allerlei Salaten und Gemüsegerichten

Lieferbar als:
500g - Glas
250g - Glas

Bild: Geerntete Pollenkörner

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