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Nos Miels de Cru sont prestigieux! Huit variétés:

Miel de Lavande
Miel de Romarin
Miel d'Acacia
Miel de Châtaignier

Miel du Berger
Miel de Fleurs
Miel de Garrigue
Miel de Fêtes

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Miel du Berger (jadis Provence)

En 2012 pour le 70ième anniversaire de JP Berger, cette variété a été rebaptisée à l'honneur du Berger des abeilles.

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Dans chacune de ces caisses vit un essaim.

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Le miel qui représente une saison apicole entière: ayant séjourné à plusieurs ruchers durant l'été, le corps de la ruche contient un mélange de miel de tous ces emplacements. Il n'est récolté qu'en automne.

On apprécie une saveur de noix, de caramel et de malt; un goût plus prononcé.