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Foire aux questions:
1. Pureté des variétés
2. Transhumance
3. Mortalité des abeilles
4. Bio ou pas bio?
5. Plantes aromatiques
6. Cristallisé ou liquide

7. Les vertus du miel
8. Extraction et stockage
9. Pathologies des abeilles
10. Produits chimiques
11. Législation sur le miel
12. Technologie moderne
13. Collaboration

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10. Produits chimiques

Doit-on s'inquiéter de la trace de produits chimiques dans le miel?

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L'agriculture moderne intensive ne fait souvent pas bon ménage avec l'apiculture, trop de monoculture, trop d'interventions chimiques. Heureusement il n'y a pas danger pour le consommateur. Si l'abeille rencontre dans la nature un produit chimique (insecticide, herbicide etc.) elle mourra avant de rentrer dans la ruche; le miel n'en sera donc pas contaminé.

Pour la sauvegarde de nos abeilles nous prenons soin de les faire butiner exclusivement sur des plantes sauvages et des emplacements choisis. Seul la lavande est une plante de culture.

Texte foto: L'importance de choisir des ruchers dans un environnement intact et sain.

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sur une fleur d'amandier

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