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Foire aux questions:
1. Pureté des variétés
2. Transhumance
3. Mortalité des abeilles
4. Bio ou pas bio?
5. Plantes aromatiques
6. Cristallisé ou liquide

7. Les vertus du miel
8. Extraction et stockage
9. Pathologies des abeilles
10. Produits chimiques
11. Législation sur le miel
12. Technologie moderne
13. Collaboration

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4. Bio ou pas bio?

Bio ou pas bio? Telle est la question.

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Après avoir adhéré non seulement à "Nature et Progrès", mais aussi à AB (Agriculture Biologique) pendant plusieurs années, nous avons fini par renoncer à notre participation face à de trop nombreux changements du cahier des charges de ces organismes, allant en générale dans la mauvaise direction (p.ex. autorisation de nourrir les abeilles, directives irréalistes concernant les surfaces survolées par les abeilles, trop d'exceptions permises, organismes de contrôle privées, contrôleurs inexpérimentés, beaucoup de paperasse).

Pendant 30 ans d'activité nous avons développé et évalué nos propres principes (voir question 3).

La santé et la productivité évidentes de nos ruches nous donnent entière raison et satisfaction.

Texte foto: En pleine nature: emplacement de miel de romarin dans les Alpilles sauvages.

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sur une fleur d'amandier